Brownies Shiny Crust Lezat dan Nikmat

Posted on

Banyak sekali olahan brownies yang beredar dan bisa anda dapatkan di sekitar kita, akan tetapi membuat dan mencoba bikin sendiri brownies selalu akan terasa berbeda dan spesial apalagi dihidangkan untuk kerabat dan orang yang kita cintai.

Kali ini kami sudah menuliskan resep dan tata cara membuat brownies enak yang dijamin bisa anda coba dan bikin sendiri dirumah ya. Tunggu apalagi mari silahkan siapkan catatan anda dan simpan baik-baik resep yang kami berikan berikut ini..

Langkah Memasak Brownies Shiny Crust ala Kuliner Sedap

Bahan – Bahan
8 sendok makan terigu, tdk peres tdk munjung, ayak halus
3 sendok mkn peres coklat bubuk, ayak halus, aku pake bensdorp
10 sendok mkn gula pasir halus, tdk peres tdk munjung jg
150 gr dark coklat, beli yg ecer 200 gr lalu potong 3/4
4 sendok mkn peres butter, aku pakai anchor
2 biji telur besar suhu ruang
Sejumput garam
sesuai selera almond slice
Cara Memasak
Lelehkan coklat dan butter dgn cara di tim lalu diamkan hingga suhu ruang
Mixer telur dan gula hingga mengambang, putih pucat dan kental sekitar 3 menit mixernya dan gula harus benar benar larut
Masukkan terigu, coklat bubuk, dan garam ke dalam adonan telur lalu aduk dgn teknik aduk balik searah, asal rata aja
Masukkan coklat leleh lalu aduk balik searah sampai rata, pastikan tdk ada endapan coklat leleh dibawah yaa, konsistensi adonan sangat kental dan berat, sisihkan sejenak
Panaskan oven 180°C selama 10 menit, sementara itu siapkan loyang ukuran 20×20 olesi margarin lalu lapisi baking paper lalu oles kembali dgn margarin
Tuang adonan ke loyang, hentakkan utk keluarkan udara dan supaya adonan merata, taburi almond, lalu diamkan sekitar 5 menit sampai adonan terlihat mengkilap
Panggang selama 25-30 menit atau sesuai oven masing masing, setelah matang dinginkan di cooling rack sampai benar benar set, lalu bisa dipotong sesuai selera, aku potong jadi 16 bagian

Selamat ya kamu sudah sukses membuat Brownies Shiny Crust, kami berharap masakan yang anda bikin dan kreasikan cocok dengan selera keluarga. Jangan lupa mencoba terus ya sampai sukses ya.

Baca Juga :  Kehabisan ide memasak.? Resep BROWNIES NyLiem ini bisa dicoba

Gravatar Image
Memiliki hobby memasak dan menulis yang menjadikannya masuk dan menjadi contributor di berbagai website penyedia info masakan seperti kulinersedap dot com.Suka menyanyi dan suka menulis hal yang bermanfaat, suka mencoba explorasi memasak dan hal yang baru dan bidang kuliner.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *