Ayam Bakar

Bumbu Bakar Khas Nusantara

Posted on

Membuat bumbu untuk masakan yang akan kita bakar tentu merupakan salah satu tantangan bagi kita semua yang akan merencanakan mengadakan acara bakar-bakaran dirumah, baik itu bakar ikan, aneka daging mulai dari lembu, sapi atau daging lainnya semisal kambing.

Berikut ini misalnya salah satu video yang kami ambil dari youtube.com salah satunya tentang bumbu bakar untuk bakar ikan silahkan anda perhatikan dan cermati :

Ikan Dengan Bumbu Bakar Kecap

Nah berdasarkan caption video diatas pada dasarnya bumbu bakar bahan makanan khas nusantara dapat kita kategorikan menjadi beberapa kategori diantaranya adalah sebagai berikut, yuk kita simak bersama rangkuman dari tim Kulinersedap berikut ini yang kami rangkum dari berbagai sumber terpercaya :

Bumbu Bakar Rasa Kecap Manis

Bumbu bakar satu ini memiliki cita rasa manis yang cukup kuat dengan bahan yang salah satunya merupakan campuran kecap dan gula, selain itu memiliki cita rasa yang enak dan gurih yang tetap ada di lidah. Salah satu bahan masakan yang banyak memakai bumbu ini adalah bahan masakan ikan.

Penerapan bumbu kecap manis untuk aneka macam masakan indonesia dapat anda temukan disini ya. Silahkan anda simak dan pilih sendiri aneka masakan kesukaan anda disana sudah lengkap semua lho ya…

Bumbu Kuning Bakar

Nah jika bunda sudah agak bosan dengan menu dan rasa dari sang kecap manis diatas tentu salah satu alternatif yang bisa dicoba adalah bumbu kuning seperti di video salah satu berikut ini :

Bumbu kuning sangat mencolok dari segi warnanya, namanya saja bumbu kuning tentu penggunaan bahan berwarna dasar kuning akan sedikit dominan semisal kunyit dan bahan dasar lainnya ya seperti jahe, bawang merah dan putih serta lengkuas sampai merica.

Aneka resep bumbu kuning bisa anda baca dan praktekkan disini bunda 🙂

Bumbu Rica Dan Pedas Manis

Nah mengenai pedas manis pada dasarnya lebih dari pengembangan bumbu bakar rasa manis diatas cuma ini di padu padan kan dengan rasa pedas yang join dengan rasa manis di lidah sehingga menimbulkan sensasi yang mantap.

Baca Juga :  Bakso tempe bakar Lezat dan Nikmat

Sebagai contoh penerapan bumbu pedas manis adalah video masakan berbahan dasar udang berikt ini dimana di bumbui dengan bumbu pedas manis yuk disimak :

Sedangkan kalau bumbu rica pada awalnya merupakan salah satu bumbu bakar yang populer dari kota Manado, berbahan dasar kunyit, bawang putih, kunyit, garam, lada, cabe merah, cabe rawit, serai dan daun jeruk yang kemudian di jadikan satu dan di haluskan.

Untuk penerapannya pada masakan dan ikan cukup di bersihkan dahulu bahan-bahan yang ada kalau ikan bisa memakai jeruk nipis lalu di lumuri dengan bumbu-bumbu ini jika sudah bersih dan di bakar.

Barangkali cara membuat bumbu rica berikut ini cukup memberikan anda pandangan seperti apa penampakan bumbu rica yang enak tapi pembuatannya tidak terlalu ribet ya :

Demikan itu tadi 4 dari berbagai macam jenis bumbu dan ke khasan tersendiri yang dimiliki masing-masingnya yang bisa anda gunakan sebagai media membuat acara bakar-bakaran keluarga anda meriah dan menyenangkan, selain digunakan sebagai bumbu bakar tentu saja jenis dan varian tersebut juga terdapat di menu masakan non bakar.

Cukup gunakan saja menu pencarian disamping jika anda ingin mencari masakan terkait dengan resep dan varian rasa diatas ya, Semua sudah ada di Kulinersedap.com

Terima kasih atas kunjungan anda semoga ada manfaatnya ya.

Gravatar Image
Pemiliki sekaligus penulis dan pengelola utama konten dan informasi yang anda baca di website kulinersedap.com ini.Memiliki hobby memancing dan menulis serta sekali-kali bercocok tanam, suka akan sesuatu yang baru dan gampang sekali bosan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *