Resep spesial Gulai ayam

Posted on

Bicara mengenai Gulai ayam , kali ini kami dan team yang bertugas punya resep cara membuatnya. Resep berikut adalah satu diantara olahan masakan yang bisa anda coba dirumah ya. Tentunya anda sudah tidak sabar kira-kira seperti apa resepnya?. Anda bisa menyimak selengkapnya berikut ini.

Cara Membuat Gulai ayam – KulinerSedap.Com

Bahan – Bahan
1 kilo ayam
1 biji kentang
2 ruas kunyit
15 biji cabai merah
2 biji cabai rawit
10 butir bawang merah
5 butir bawang putih
2 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
3 butir sereh
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 bungkus asam (sesuai selera)
500 ml santan
1 bungkus kaldu bubuk (sesuai selera)
1 sendok makan gula (sesuai selera)
1 sendok mkn ketumbar
2 biji kemiri
Cara Memasak
Cuci bersih ayam, kemudian rebus sebentar sekitar 15 menit
Haluskan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit, ketumbar
Panasnya minyak pada wajan, kemudian masukan bahan yg sudah dihaluskan
Kemudian masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas,jahe yg telah di memarkan terlebih dahulu
Setelah kira2 matang, masukan ayam kemudian aduk rata
Masukan juga kentang yg telah dipotong-potong
Tambahkan santan kedalam wajan, lalu aduk hingga matang
Jangan lupa tambahkan kaldu bubuk, gula sesuai selera
Siap disajikan

Selamat mencoba Resep spesial Gulai ayam ya semoga sesuai dengan keinginan bunda dirumah ya.

Baca Juga :  Gulai nangka Enak Lezat

Gravatar Image
Memiliki hobby memasak dan menulis yang menjadikannya masuk dan menjadi contributor di berbagai website penyedia info masakan seperti kulinersedap dot com.Suka menyanyi dan suka menulis hal yang bermanfaat, suka mencoba explorasi memasak dan hal yang baru dan bidang kuliner.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *