Inilah resep cara membuat Gulai Ikan Asam Keueung Asam Pedas khas Aceh

Posted on

Gulai Ikan Asam Keueung Asam Pedas khas Aceh akhirnya akan menjadi pembahasan kita kali ini ya pembaca setia dirumah, nah karena anda tentu perlu menyiapkan segala sesuatunya sebelum memulai aktifitas masak-memasak di dapur kesayangan anda maka berikut dibawah ini akan kami sajikan informasi bahan untuk membuat gulai ini.

Mengenai bahan dibawah ini bisa anda dapatkan di pasar tradisional ataupun supermarket. berikut ini bahan dan cara membuatnya pembaca selamat mencobanya.

Cara Membuat Gulai Ikan Asam Keueung Asam Pedas khas Aceh – KulinerSedap.Com

Bahan – Bahan
1/2 kilogram atau 3 ekor ikan kembung (boleh lainnya) ukuran sedang
8 butir Bawang merah
1 butir Bawang putih
10-15 butir Cabe rawit kecil
2 butir Cabe merah
Asam sunti (belimbing kering) sesuai selera (5-7 buah)
2 cm Kunyit
Sedikit Jahe
1 biji Kemiri
2 lbr Daun jeruk
Serai 1, memarkan
Cara Memasak
Bersihkan ikan. Kemudian potong-potong, balur dengan jeruk nipis dan garam secukupnya.
Haluskan bumbu dengan blender.
Campur bumbu yang telah halus dengan ikan dalam kuali.
Tambahkan bahan tambahan.
Masak sebentar sampai bumbu meresap dalam ikan, kemudian tambahkan air sekitar 2 cup atau secukupnya.
Beri garam atau penyedap rasa secukupnya. Masak hingga matang.

Oke selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Inilah resep cara membuat Gulai Ikan Asam Keueung Asam Pedas khas Aceh istimewa ya

Baca Juga :  Ikan mas gulai Lezat dan Nikmat

Gravatar Image
Memiliki hobby memasak dan menulis yang menjadikannya masuk dan menjadi contributor di berbagai website penyedia info masakan seperti kulinersedap dot com.Suka menyanyi dan suka menulis hal yang bermanfaat, suka mencoba explorasi memasak dan hal yang baru dan bidang kuliner.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *