Gulai Nangka Lezat dan Nikmat

Posted on

Gulai Nangka ini mungkin bisa menjadi salah satu referensi kegiatan masak memasak bunda dirumah, proses pembuatannya yang terbilang tidak sulit serta bahan-bahan yang mudah sekali di dapatkan disekitar anda membuat informasi resep gulai ini layak anda coba sendiri. Yuk siapkan bahan dan perhatikan langkap memasak selengkapnya berikut ini..

Cara Membuat Gulai Nangka – KulinerSedap.Com

Bahan – Bahan
3 butir slice Nangka muda
9 butir cabe rawit merah utuh
1 bks santan kara segitiga
500 ml air
12 butir bawang merah
6 butir bawang putih
2 biji kemiri
Sejempol kunyit
Sekelingking jahe
2 butir cabe merah besar
5 butir cabe rawit merah yang sudah direbus
1/2 sendok teh ketumbar
sesuai selera gula pasir
seperlunya garam
Royco
1 btg sereh, digeprek ujung putihnya
1 ruas lengkuas di geprek
3 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk (stock habis di dapurku)???????????? nggak saya kasik
Cara Memasak
Rebus nangka muda yang sudah dipotong-potong sampai empuk, sekalian dengan cabe rawitnya juga direbus ????
Siapkan semua bahan bumbu halus, juga bumbu cemplung ????
Lalu haluskan semua bumbu halus, kecuali bumbu cemplung ????
Panaskan minyak pada penggorengan, dan tumis bumbu halus hingga harum
Kemudian masukkan semua bumbu cemplungnya, aduk rata
Lalu masukkan 500 ml air & santan karanya, aduk rata
Selanjutnya masukkan Nangka mudanya, aduk rata
Cabe rawit yang sudah direbus tadi, sebagian di uleg kasar pada cobek, lalu tambahkan ke kuah santan nangka muda, aduk rata
Tambahkan juga ke kuah santan nangka muda, sisa cabe rawit yang sudah direbus
Masak sebentar, aduk-aduk rata & koreksi rasa…
Angkat & Gulai Nangka siap dinikmati dengan nasi hangat… Endooolitaaa ????????????
Jumlah Porsi5 porsi
Waktu Memasak35 menit
Baca Juga :  Resep Martabak Telur Mozarella Teflon enak

Gimana? Mudah bukan membuat gulai? Kalau kamu cermati, makanan ini nggak susah kok buat diolah dan dibikin sendiri, selain mengikuti informasi diatas anda juga bisa mengkreasikan dan mencoba memodif sendiri masakan ini sesuai selera anda. Selamat mencobanya ya..

Gravatar Image
Pemiliki sekaligus penulis dan pengelola utama konten dan informasi yang anda baca di website kulinersedap.com ini.Memiliki hobby memancing dan menulis serta sekali-kali bercocok tanam, suka akan sesuatu yang baru dan gampang sekali bosan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *