Ini dia resep Ayam Goreng Laos Koya Srundeng

Posted on

Terima kasih sudah berkunjung ke website kami ya, nah dibawah ini merupakan satu diantara resep masakan yang akan kami berikan buat anda para ibu rumah tangga dirumah :

Nama Resep : Ini dia resep Ayam Goreng Laos Koya Srundeng
Kategori : Ayam
Pemilik Resep : admin Resep Lainnya – admin
Kata Kunci : ayam goreng

Cara Memasak Ayam Goreng Laos Koya Srundeng ala Kuliner Sedap

Bahan – Bahan
✔️bahan utama
500 gr ayam
1/2 biji kelapa (parut)
✔️bumbu halus
1 jari kunir/ kunyit
8 bawang putih
2 sendok makan ketumbar
3 kemiri
1/2 jari jahe
✔️bumbu lainnya
1 jari laos (geprek)
2 batang daun sereh (geprek)
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 sendok makan air asam jawa/ asam matang
4 sendok teh garam
1 sendok mkn kaldu bubuk rasa ayam
✔️bahan lainnya
1 liter air
minyak goreng
Cara Memasak
Potong2 ayam lalu cuci bersih, sisihkan
Rebus / ukep ayam dengan 1 liter air bersama bumbu halus, kelapa parut dan bumbu lainnya hingga matang dan meresap (sampai air surut)
Setelah matang, pisahkan antara ayam dan kelapa (buang air dan bumbu2 lainnya)
Panaskan minyak goreng yg agak banyak, lalu goreng ayam terlebih dahulu. sisihkan
Setelah semua ayam tergoreng, terakhir goreng kelapa hingga coklat / keemasan
Selesai, sajikan ayam goreng beserta srundeng. lebih mantap dengan sambal tomat atau sambal terasi (ada di resep terpisah)
Happy cooking ????

Oke selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Ini dia resep Ayam Goreng Laos Koya Srundeng ya

Baca Juga :  Ayam bakar Penuh Kenikmatan Lezat dan Nikmat

Gravatar Image
Pemiliki sekaligus penulis dan pengelola utama konten dan informasi yang anda baca di website kulinersedap.com ini.Memiliki hobby memancing dan menulis serta sekali-kali bercocok tanam, suka akan sesuatu yang baru dan gampang sekali bosan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *