Ini dia resep Lumpia Sayur Seadanya

Posted on

Kali ini kami akan menghadirkan Lumpia Sayur Seadanya enak lezat yang cita rasanya tidak perlu diragukan lagi. Tidak hanya itu resep dan cara memasak ini juga menghadirkan sajian lumpia yang memiliki aroma kuat serta tampilan yang menggoda serta betul-betul bergizi. Yuk segera catat dan praktikan resep ini selengkapnya.

Langkah Memasak Lumpia Sayur Seadanya – KulinerSedap.Com

Bahan – Bahan
100 gr Tepung terigu
2 brt putih telur
1 sendok makan minyak sayur / margarin (cairkan)
seperlunya garam
seperlunya air (jgn terlalu kental nanti kulit mudah sobek)
1 bh Kentang uk besar (potong dadu kecil2)
3 bh jagung muda (kamplong/kobot) potong dadu kecil2
2 btr kuning telur
1 btr telur utuh
5 btr bawang meran (cincang halus)
3 butir bawang putih (cintang halus)
2 bh cabai rawit iris tipis2 (boleh skip)
seperlunya garam, merica bubuk, penyedap/kaldu bubuk
Cara Memasak
Campur semua bahan kulit, jika kekentalan sudah pas tuang dalam teflon yg sudah dipanaskan kemudian goyangkan buat kulit setipis mungkin
Lakukan terus sampai adonan habis, setelah matang sisihkan
Orak arik telur untuk isian, sisihkan
Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan kentang dan jagung muda
Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan penyedap/kaldu bubuk, aduk rata dan tes rasa
Jika dirasa sudah pas, tambahkan sedikit air agar kentang dan jagung mudanya matang
Setelah air menyusut habis, masukan telur yg sudah di orak arik dan irisan cabai rawit, aduk rata dan tunggu sebentar
Gulung isian kedalam kulit lumpia, ujungnya rekatkan (lem) dengan telur
Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan hingga golden brown, dan siap disajikan????

Selamat mencoba Ini dia resep Lumpia Sayur Seadanya yang kami berikan khusus buat anda para ibu rumah tangga dirumah ya. Semoga resep dan informasi masakan ini dapat bermanfaat untuk anda dan keluarga.

Baca Juga :  Hot dog simple ide bekal anak Lezat dan Nikmat

Gravatar Image
Menulis hanya di waktu senggang saja, masuk menjadi salah satu penulis tidak tetap di kulinersedap.com sejak 2017 akhir, senang explore masakan dan berbagai resep kuliner dari berbagai penjuru nusantara. Semoga anda suka akan tulisan-tulisan saya ya...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *