Resep Nasi Bakar Teri istimewa

Posted on

Nama Resep : Resep Nasi Bakar Teri istimewa
Nama Masakan : Nasi Bakar Teri
Penulis Resep : https://kulinersedap.com/author/doyanmakan/
Kategori Masakan : Nasi Bakar

Dibawah ini merupakan salah satu resep masakan yang layak untuk pengunjung coba di dapur kesayangan anda, resep memasak berikut ini merupakan hasil karya dan postingan dari salah satu author yang terkirim ke tim kami.

Besar sekali harapan kami semoga bermanfaat dan membuat kegiatan masak-memasak anda menjadi menyenangkan, semoga keluarga dan rekan-rekan anda menyukainya ya….jangan lupa berkunjung kembali ke blog sederhana kami ini ya.

Cara Membuat Nasi Bakar Teri ala Kuliner Sedap

Bahan – Bahan
100 gr teri
1000 gr nasi putih (sekitar 2 mangkuk)
250 gr tempe, potong dadu
2 ikat kecil kemangi, ambil pucuk dan daun mudanya
2 sendok makan minyak untuk menumis
10 bh cabe rawit orange iris halus
6 biji bawang putih iris halus
3 biji bawang putih keprak lalu cincang halus
2 cm kencur iris halus
4 bh cabe ijo iris serong halus
3 cm lengkuas iris halus
4 lembar daun salam robek2
1 sendok mkn ebi haluskan
1/2 sendok makan garam atau sesuai selera
1 sendok teh kaldu bubuk atau sesuai selera
Cara Memasak
Goreng teri dan tempe sampe matang sisihkan
Tumis bumbu yang dicincang halus hingga harum. Masukkan cabai hijau, lengkuas, daun salam dan ebi. Tumis hingga bumbu layu. Kecilkan api
Tuangkan nasi masukkan bumbu tumisan, garam dan kaldu bubuk (jika pakai). Tambahkan teri, tempe goreng, dan daun kemangi, aduk hingga rata. Cicipi rasanya, sesuaikan asinnya dengan selera.
Ambil 1 lembar daun pisang. Sblm nya daun pisang di jemur atau di panaskan di atas kukusan biar layu gampang ngebungkus nya. Isi secukup nya lalu bungkus lakukan sampai habis
Ini jdi sekitar 7 atau 6 biji. Maaf klo bungkus nya acak kadut. Sampe detik ini belum berhasil bungkus2 pake daun pisang bagus sllu aja robek biar udh di jemur ttp aja ga bisa bagus wkwkkw
Kukus di dandang yg di panas kan sblm nya yah sekitar 30 menit. Angkat
Klo yg punya panggangan lebih enak yah jd wangiii ntar pas di bakar berhub aq ga punya jd pake teflon aja hahha
Udh ga sabar org rumah.. jdi pepotoan seadanya yahh
Makan gini aja nikmaaat bgt.. asli bikin nambah mulu wkwk

Selamat praktek memasak Resep Nasi Bakar Teri istimewa ya semoga sesuai dengan harapan bunda dirumah ya.

Baca Juga :  Inilah resep cara membuat Nasi bakar istimewa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *