Resep cara membuat Pastel Tutup Panggang

Posted on

Pastel Tutup Panggang – Adalah satu diantara beberapa kategori makanan yang memiliki penggemar tersendiri di negara kita, termasuk dalam kategori Roti, resep cara membuat masakan yang satu ini sangat layak untuk kamu coba sendiri dirumah, nah dibawah ini adalah bahan-bahan serta langkah demi langkah membuatnya secara lengkap. Resep ini sendiri dibuat oleh admin.

Simak berbagai olahan makanan yang di posting oleh admin.

Judul Resep : Resep cara membuat Pastel Tutup Panggang
Author : admin
Jumlah Porsi : 10 cup
Kategori Masakan : Roti
Time Cooking :

Langkah Membuat Pastel Tutup Panggang ala Kuliner Sedap

Bahan – Bahan
500 gram kentang kukus
200 gram daging ayam cincang
3 biji sosis goreng, iris tipis
2 biji telur ayam rebus iris tipis
1/2 biji bawang bombay
2 butir wortel potong dadu
4 biji bawang putih cincang halus
250 ml susu cair fullcream
100 gram margarin
sesuai selera bihun yg sudah direndam air panas, tiriskan
sesuai selera gula, garam, dan lada bubuk
seperlunya keju parut
sesuai selera minyak
Cara Memasak
Kukus kentang, haluskan. Selagi hangat masukkan margarin dan aduk hingga tercampur rata.
Siapkan bumbu tumisan.
Tumislah bawang bombay dan bawang putih sampai harum,vmasukkan wortel, daging ayam cincang, dan sosis ayam. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang.
Tambahkan bihun yang sudah direndam dengan air panas. Tambahkan 100 ml susu cair aduk hungga rata. Masukkan gula, garam, dan lada bubuk secukupnya.
Tata ke dalam aluminium foil yg sudah diolesi margarin.
Tambahkan di atasnya potongan telur ayam rebus.
Tambahkan susu cair 150 ml ke dalam adonan kentang kukus.
Lapisi bagian atas telur ayam dengan kentang kukus.
Olesi dengan kocokan telur untuk menempelkan keju parutnya.
Panggang dengan api atas saja selama 25 menit.
Tambahan : kalau lapisan kentang atas saja, pakai api atas saja. Tapi kalau menggunakan pyrex dengan lapisan kentang atas bawah,maka api juga memakai atas bawah.
Sajikan dengan saos atau mayonnaise.

Demikianlah tadi resep dan cara membuat Pastel Tutup Panggang, semoga postingan ini bisa memberi manfaat untuk pengunjung. Tentunya harapan kami berbagai resep masakan yang kami tampilkan disini mudah dan praktis untuk dipraktekan baik untuk level pemula atau yang sudah terbiasa memasak. Sampai jumpa di menu dan resep masakan lainnya ya…

Baca Juga :  Cara memasak Bolu kukus pelangi rainbow cake kukus

Gravatar Image
Pemiliki sekaligus penulis dan pengelola utama konten dan informasi yang anda baca di website kulinersedap.com ini.Memiliki hobby memancing dan menulis serta sekali-kali bercocok tanam, suka akan sesuatu yang baru dan gampang sekali bosan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *