RAWON NGALAM ISTIMEWA Lezat dan Nikmat

Posted on

RAWON NGALAM quotistimewaaaaquot ini mungkin bisa menjadi salah satu referensi kegiatan masak memasak bunda dirumah, proses pembuatannya yang terbilang tidak sulit serta bahan-bahan yang mudah sekali di dapatkan disekitar anda membuat informasi resep rawon ini layak anda coba sendiri. Yuk siapkan bahan dan perhatikan langkap memasak selengkapnya berikut ini..

Resep Memasak RAWON NGALAM quotistimewaaaaquot – KulinerSedap.Com

Bahan – Bahan
1/2 kilogram daging sapi
5 biji keluwak/kluwek
7 biji bawang merah
5 butir bawang putih
1/2 ruas jahe,kunyit,kencur
1/2 sndok teh merica,ketumbar bubuk
sesuai selera garam,gula pasir & penyedap
2 btang sereh
1 jempol lengkuas
3 lmbar daun jeruk
B.goreng,toge kecil,sambel bajak
Cara Memasak
Siapkan air mndidih,masukkan daging yg sdh d cuci bersih rebus d api sdang,tmbhkan sereh,daun jeruk,jg lengkuas
Rendam kluwek d air panas stlh bbrp saat buang air rndaman,lalu rebus 5 mnitan
Siapkan bawang merah,bawang putih,jahe,kencur,kunyit,goreng sbntar lalu blnder bserta ktmbar,mrica, kluwek,stlah hlus gongso daun bawang yg sdh drajang,lalu bumbu yg sdh d blender,gongso lg hngga harum
Angkat daging,ptong2 sesuai selera,lalu masukkan kmbli kdlm kaldu,kmdian bmbu2 yg sdh dblnder tdi
Rebus hngga daging empuk & bumbu meresap smpurna,tes rasa,jka sdh pas,sajikan beserta pelengkapnya
Nb:untuk daging bgus air kaldunya tdk keruh,shngga tdk prlu dbuang air rebusan prtama,tpi kl daging brlmak,buang air rebusan pertama,krn keruh & anyir.

Gimana? Mudah bukan membuat rawon? Kalau kamu cermati, makanan ini nggak susah kok buat diolah dan dibikin sendiri, selain mengikuti informasi diatas anda juga bisa mengkreasikan dan mencoba memodif sendiri masakan ini sesuai selera anda. Selamat mencobanya ya..

Baca Juga :  Bubur Ayam Sayuran MPASI 4 bintang 6m Lezat dan Nikmat

Gravatar Image
Memiliki hobby memasak dan menulis yang menjadikannya masuk dan menjadi contributor di berbagai website penyedia info masakan seperti kulinersedap dot com.Suka menyanyi dan suka menulis hal yang bermanfaat, suka mencoba explorasi memasak dan hal yang baru dan bidang kuliner.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *