Resep Bruffins aka Brownies Muffin enak spesial

Posted on

Cara membuat Bruffins aka Brownies Muffin merupakan satu diantara banyak sekali resep masakan yang paling banyak di cari oleh ibu rumah tangga dirumah. Dikarenakan salah satunya masakan ini membuat penikmatnya menjadi ketagihan dan kepingin mencobanya lagi, Nah dibawah ini merupakan cara membuat sendiri Bruffins aka Brownies Muffin spesial anda dirumah, silahkan anda ikuti baik-baik ya…

Tertarik dengan bermacam resep yang di post oleh Eni Zoey lainnya? Silahkan klik link berikut ini Eni Zoey.

Cara Membuat Bruffins aka Brownies Muffin ala Kuliner Sedap

Bahan – Bahan
200 gr DCC, lelehkan dgn cara di tim
120 gr butter/margarin
2 btr telur
150 gr gula pasir
90 gr tepung terigu
1 sendok mkn bubuk coklat
2 sendok mkn susu bubuk
1/2 sendok teh vanili
1/8 sendok teh garam
50 gr choco chips
Cara Memasak
Lelehkan DCC dan butter, dengan cara di tim, jangan terlalu lama, jika sudah lembek bisa diaduk sampai larut, sisihkan
Campur dalam satu wadah tepung terigu, garam, vanili, bubuk coklat dan susu bubuk
Mixer gula dan telur dengan kecepatan tinggi sampai ribbon stage (kental berjejak) saya sekitar 5-10 menit
Setelah itu matikan mixer sejenak, tuang lelehan DCC, mixer lagi dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja, matikan mixer
Tuang tepung2an dalam 2 tahapan, aduk rata memakai spatula dengan tehnik aduk balik, lakukan perlahan, sampai tercampur rata
Tuangkan 1/2 chochip ke dalam adonan dan aduk perlahan saja, asal rata saja, jangan over mixing karena bisa bantet
Tuang adonan ke loyang muffin atau ke cup, sisakan 2 cm dan taburi chochip diatasnya, adonan akan mengembang
Oven dengan suhu 180° selama 20-30 menit atau sesuai dengan oven masing2
Lakukan test tusuk, bruffins matang jika ditusuk masih ada yg menempel tapi tidak basah, jika sudah kering berarti overbaked
Selamat mencobaaa, recomended!!!

Demikian Resep Bruffins aka Brownies Muffin enak spesial yang wajib anda coba praktekkan dirumah. Terimakasih sudah berkunjung ke website kami , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda dan semua orang yang anda sayangi.

Baca Juga :  Melted brownies Enak dan Mudah

Sampai bertemu di menu dan resep masakan enak lainnya ya, anda juga bisa melihat masakan yang satu kategori dengan resep ini di Brownies.

Gravatar Image
Memiliki hobby memasak dan menulis yang menjadikannya masuk dan menjadi contributor di berbagai website penyedia info masakan seperti kulinersedap dot com.Suka menyanyi dan suka menulis hal yang bermanfaat, suka mencoba explorasi memasak dan hal yang baru dan bidang kuliner.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *