Resep spesial Martabak tahu mini

Posted on

Martabak tahu mini akhirnya akan menjadi pembahasan kita kali ini ya pembaca setia dirumah, nah karena anda tentu perlu menyiapkan segala sesuatunya sebelum memulai aktifitas masak-memasak di dapur kesayangan anda maka berikut dibawah ini akan kami sajikan informasi bahan untuk membuat martabak ini.

Mengenai bahan dibawah ini bisa anda dapatkan di pasar tradisional ataupun supermarket. berikut ini bahan dan cara membuatnya pembaca selamat mencobanya.

Resep Memasak Martabak tahu mini ala Kuliner Sedap

Bahan – Bahan
1 bh tahu putih (sy ukuran sedang)
3 bh sosis ayam (sesuai selera ya) potong kecil2
2 biji telur
Kulit lumpia (sy merk finna)
Daun bawang (iris)
Garam
Merica
Kaldu ayam bubuk
Sedikit gula
Sedikit penyedap rasa
Cara Memasak
Siapkan semua bahan
Hancurkan tahu putih, lalu masukkan garam, gula, kaldu bubuk, merica, dan penyedap rasa. Aduk rata
Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan telur dan daun bawang yg telah diiris, aduk rata.
Siapkan kulit lumpia, basahi sedikit ujung2nya agar dapat direkatkan.
Ambil 1 sendok makan adonan tahu, taruh diatas kulit lumpia, lalu lipat kotak/spt amplop. Lakukan sampai adonan tahu habis. Maapkan lipatan saya yang acakadul. 😂
Goreng sampai kecoklatan. Gunakan api kecil saja ya agar tahunya matang merata. Sajikan.
Tampilan nya kurang menarik ya bun, tapi rasanya wenak tenan. Bisa buat cemilan bisa jg jd lauk. oiya, sosis bisa diganti apa aja ya, bs daging sapi atau ayam atau udang. Selamat mencoba.

Oke selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep spesial Martabak tahu mini ya

Gravatar Image
Menulis hanya di waktu senggang saja, masuk menjadi salah satu penulis tidak tetap di kulinersedap.com sejak 2017 akhir, senang explore masakan dan berbagai resep kuliner dari berbagai penjuru nusantara. Kunjungi aneka resep saja di : https://kulinersedap.com/author/ummukhuzaimah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *