Resep Tongseng ayam enak

Posted on

Terima kasih sudah berkenan mengunjungi website kami ya, nah berikut ini merupakan salah satu resep masakan yang akan kami berikan buat anda para ibu rumah tangga dirumah :

Nama Resep : Resep Tongseng ayam enak
Kategori : Tongseng
Pemilik Resep : Novi indah Resep Lainnya – Novi indah
Kata Kunci : Tongseng

Langkah Membuat Tongseng ayam ala Kuliner Sedap

Bahan – Bahan
1/2 kilogram dada ayam
3 butir wortel ukuran kecil
1 biji kol ukuran sedang
2 butir tomat ukuran sedang
2 batang daun bawang
300 ml air
3 sendok mkn kecap manis
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula
Minyak untuk menumis
Bawang goreng untuk taburan
4 biji bawang merah
2 biji bawang putih
2 biji kemiri
1/2 sendok teh merica butiran
1 cm jahe
2 cm kunyit
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai
Cara Memasak
Siapkan bahan
Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, tumis sampai layu. Masukkan ayam, aduk2 biarkan sampai ayam sedikit matang lalu tambahkan air. Masak sampai ayam empuk.
Tambahkan wortel, kol, daun bawang, tomat. Masak sampai sayuran lunak.
Bumbui dengan garam, gula, kecap. Terakhir masukkan santan. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
Koreksi rasa, bila sudah pas matikan kompor, siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Oke selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Tongseng ayam enak ya

Baca Juga :  Tongseng Ayam Enak dan Mudah

Gravatar Image
Memiliki hobby memasak dan menulis yang menjadikannya masuk dan menjadi contributor di berbagai website penyedia info masakan seperti kulinersedap dot com.Suka menyanyi dan suka menulis hal yang bermanfaat, suka mencoba explorasi memasak dan hal yang baru dan bidang kuliner.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *