Resep Udang Asam Pedas Manis

Posted on

Udang tentunya merupakan salah satu bahan olahan masakan yang sudah tidak asing lagi hadir di tengah-tengah dapur kita, membuat masakan berbahan udang yang enak tentu sudah biasa dilakukan oleh para ibu rumah tangga di nusantara, salah satunya yang terkenal adalah udang asam pedas yang manis, wah lengkap sekali ya namanya.

Perpaduan rasa asam yang pedas namun ada juga manisnya yang bertaut dengan cita rasa udang yang bahkan udang sendiri tanpa diapa-apain pun sudah enak seperti kata para chef terkenal, seperti liputan dari youtube berikut ini.

Nah bagi anda penyuka udang pedas asam manis, Anda boleh coba membuatnya menggunakan informasi resep dari kami berikut ini, tanpa berlama-lama yuk kita simak persiapan yang kita butuhkan sekaligus cara membuat makanan spesial yang satu ini. Silahkan disimak baik-baik ya pembaca dirumah..spesial dari dapur resep Kulinersedap.com

Resep Membuat Udang Asam Pedas Manis

Bahan – Bahan
250 gr udang besar basah, buang kotoran dan kepala
1/2 bh bawang bombay, iris tipis
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh saos sambal
1 sendok makan margarin
1 sendok teh tepung maizena (larutkan dgn dikit air)
1/2 bh jeruk nipis, ambil airnya
seperlunya Garam, gulpas
7 btr bamer
3 butir baput
2 bh cabe merah
10 bh cabe rawit
1 bh tomat
Cara Memasak
Lumuri udang dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar
Panaskan margarin lalu masukkan udang, aduk smp udang berubah warna lalu angkat
Tumis bumbu halus di bekas menumis udang tadi smp harum, masukkan bawang bombay, aduk rata smp agak kental
Masukkan saos sambal, kecap asin, garam, gulpas dan air dikit. Masukkan larutan maizena lalu aduk
Masukkan udang, biarkan smp mengental lalu masukkan daun kemangi, aduk dan masak sebentar
Udang siap dihidangkan
Jumlah Porsi
Waktu Memasak
Pemilik Resepadmin
Baca Juga :  Inilah resep cara membuat Lumpia Bihun Sayur Renyah Gurih Simple istimewa

Cukup mudah bukan membuatnya.? jangan lupa di sajikan selagi hangat dengan hidangan minuman kesukaan keluarga dirumah ya, Untuk campurannya bisa anda sesuaikan dengan selera masakan keluarga dirumah ya, tidak harus sama dengan informasi resep masakan yang kami berikan diatas.

Selamat mencoba ya..

Gravatar Image
Pemiliki sekaligus penulis dan pengelola utama konten dan informasi yang anda baca di website kulinersedap.com ini.Memiliki hobby memancing dan menulis serta sekali-kali bercocok tanam, suka akan sesuatu yang baru dan gampang sekali bosan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *