Soto betawi Lezat dan Nikmat

Posted on

Ingin menikmati Soto betawi super istimewa dan bisa dibuat sendiri di rumah? Resep yang satu ini bisa banget dicoba. Cara bikinnya pun terbilang gampang sekali lho.

Cara Memasak Soto betawi – KulinerSedap.Com

Bahan – Bahan
1/2 kilogram daging sapi
1/2 liter susu cair
1 liter air bersih
65 ml santan (me kara)
1 batang sereh geprek
1 ruas lengkuas geprek
2 cm kayu manis
3 biji cengkeh
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
7 biji bawang merah
3 butir bawang putih
2 biji kemiri
1 cm jahe
1/2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jinten
gula, garam
bawang goreng
tomat
1 biji kentang (potong kotak, goreng)
daun bawang
emping melinjo
jeruk nipis
sambal
Cara Memasak
Potong2 daging sapi lalu cuci bersih. Siapkan pancin masak air hingga mendidih lalu masukkan daging sapi rebus sampai empuk.
Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan cengkeh, tumis hingga matang.
Kemudian masukkan tumisan kepanci daging yg sudah empuk aduk2, masukkan santan dan susu masak hingga mendidih. Matikan.
Racik dimangkok kentang goreng, tomat, daun bawang tuang soto betawi lalu beri taburan emping dan bawang goreng.
Soto betawi siap disantaap????????

Demikianlah tadi resep dan cara membuat Soto betawi, semoga postingan ini bisa memberi manfaat bagi anda. Tentunya harapan kami resep dan tips memasak yang kami tampilkan disini mudah dan praktis untuk dipraktekan baik untuk level pemula atau yang sudah terbiasa memasak. Sampai jumpa di menu dan resep masakan lainnya ya…

Baca Juga :  Cara membuat Soto pekalongan

Gravatar Image
Memiliki hobby memasak dan menulis yang menjadikannya masuk dan menjadi contributor di berbagai website penyedia info masakan seperti kulinersedap dot com.Suka menyanyi dan suka menulis hal yang bermanfaat, suka mencoba explorasi memasak dan hal yang baru dan bidang kuliner.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *