Soto Mie Bogor Lezat

Posted on

Soto Mie Bogor – Adalah salah satu kategori makanan yang memiliki penikmat tersendiri di negara kita, termasuk dalam kategori Soto, cara membuat masakan yang satu ini sangat worthed untuk anda ujicoba sendiri dirumah, nah berikut ini merupakan bahan-bahan serta langkah demi langkah membuatnya secara mendetail. Resep ini sendiri dibuat oleh admin.

Simak berbagai olahan makanan yang di posting oleh admin.

Judul Resep : Soto Mie Bogor Lezat
Author : admin
Jumlah Porsi :
Kategori Masakan : Soto
Time Cooking :

Resep Memasak Soto Mie Bogor ala Kuliner Sedap

Bahan – Bahan
150 gr mie kuning
200 gr kol, iris tipis
1 butir tomat merah, potong-potong
1 batang daun sledri, iris halus
4 biji risol bihun, potong – potong
350 gr daging sandung lamur
250 gr kikil sapi
2 liter air
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk
2 sendok makan minyak goreng
3 butir bawang putih
5 biji bawang merah
1 butir cabai merah
2 biji kemiri, goreng
1/2 sendok teh merica biji
2 sendok teh gula pasir
sesuai selera Garam
Sambal rawit orange
Kecap manis
Bawang merah goreng
Cuka
Cara Memasak
Potong daging dan kikil sapi ukuran dadu besar.
Masak air hingga mendidih, masukkan potongan daging dan kikil.
Masak hingga 1/2 matang, buang busa daging yang mengapung diatas panci.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai, masak hingga harum.
Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, masak lagi hingga daging empuk.
Siapkan mangkuk saji, tata kol, mie kuning, risol bihun, tomat, dan daun sledri.
Siram atasnya dengan kuah daging. Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng, cuka dan pelengkap lainnya.

Selamat praktek memasak Soto Mie Bogor Lezat ya semoga sesuai dengan keinginan bunda semua ya.

Baca Juga :  Resep spesial Soto Medan

Gravatar Image
Pemiliki sekaligus penulis dan pengelola utama konten dan informasi yang anda baca di website kulinersedap.com ini.Memiliki hobby memancing dan menulis serta sekali-kali bercocok tanam, suka akan sesuatu yang baru dan gampang sekali bosan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *