Soto Mie Hati Kuah Pedas Lezat

Posted on

Hingga saat ini soto merupakan salah satu diantara beberapa masakan yang populer di kalangan masyarakat kita, Soto Mie Hati Kuah Pedas sendiri memang dikenal sebagai makanan yang memiliki rasa enak, bikin nagih dan pastinya menggugah selera.

Nah kali ini kami dan tim sengaja memberikan anda salah satu alternatif olahan soto yang bisa anda coba sendiri dirumah ya. Penasaran kira-kira seperti apa resepnya? Simak baik-baik yang berikut ini.

Langkah Membuat Soto Mie Hati Kuah Pedas ala Kuliner Sedap

Bahan – Bahan
2 bungkus Mie Telor (diseduh sebentar, & tiriskan)
100 gram hati sapi (potong dadu)
100 gram dada ayam (goreng, lalu suir-suir)
10 butir bawang merah
5 biji bawang putih
10 biji cabe rawit
5 butir cabe merah
20 biji Merica
Bumbu Pelengkap
2 ruas laos
2 ruas jahe
Serai
Daun bawang (iris tipis)
Kubis sesuai selera (iris tipis)
Tomat butir (potong dadu)
Toge
Jeruk Nipis
sesuai selera Garam
sesuai selera Gula
Cara Memasak
Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan
Geprek Laos, jahe, serai, lalu masukkan dalam tumisan bumbu
Didihkan air untuk kuah, masukkan semua bumbu yang telah di tumis
Masukkan hati, daun bawang yg sudah di iris tipis, ke dalam kuah, tambahkan gula & garam (koreksi rasa),, tunggu hingga mendidih & terakhir masukkan seledri
Atur Mie, tomat, Toge, kubis, & ayam suwir di dalam mangkok
Tambahkan kuah, beri perasan jeruk nipis di atasnya & siap disajikan ????????????

Gimana bunda?, resep yang sangat mudah dibuat sendiri bukan? Selamat mencoba memasak sendiri Soto Mie Hati Kuah Pedas ini dan semoga keluarga di rumah anda semua suka ya…

Baca Juga :  Resep Soto Vegan Enak Banget

Gravatar Image
Memiliki hobby memasak dan menulis yang menjadikannya masuk dan menjadi contributor di berbagai website penyedia info masakan seperti kulinersedap dot com.Suka menyanyi dan suka menulis hal yang bermanfaat, suka mencoba explorasi memasak dan hal yang baru dan bidang kuliner.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *