Kehabisan ide memasak.? Resep Tengkleng kambing Solo ini bisa dicoba

Posted on

Cara membuat kambing paling lezat – Hari ini kami akan memberikan informasi resep dan cara buat kambing untuk para ibu rumah tangga dan pembaca setia blog kami ini, kambing ini sendiri masih masuk kategori Kambing yang membuatnya cukup familiar untuk keluarga indonesia. Nah dari pada berlama-lama yuk kita mulai persiapkan segala bahan untuk membuatnya dan memulai langkah memasaknya.

Simak dengan cermat resep masakan terbaru kami yang satu ini ya..

Langkah Memasak Tengkleng kambing Solo – KulinerSedap.Com

Bahan – Bahan
1/2 kilo daging kambing dan balungannya
Serai
Daun salam
Daun jeruk
Cabe rawit utuh
seperlunya gula,garam
7 bawang merah
8 bawang putih
2 biji kemiri
2 ruas kunyit bakar
2 ruas jahe bakar
1 sendok mkn ketumbar
1 /sdm jintan
1/2 sendok makan pala bubuk
1 sendok makan merica bubuk
Cara Memasak
Siapkan panci rebus daging kambing jangan dicuci sblm direbus,kalo bagi yg mau dicuci juga gak apa2 tergantung selera klo saya tidak dicuci dlu lalu rebus dengan air mendidih masak sampai empuk. Air rebusan saya buang klo mau dipakek juga gpp.
Blender ato ulek semua bumbu halusnya. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng sampai matang dan harum ato tanek biar awet
Siapkan panci,beri air tunggu sampai mendidih lalu masukkan.serai,daun salam,daun jeruk
Lalu masukkan daging kambingnya,masak.kira2 20 menit sampai bumbu meresap ke.dagingnya
Tambahkan gula dan.garam,tunggu sampai mendidih lalu cicipi rasanya. Jika sudah pas terakhir masukkan cabe rawit.utuhnya. Dan siap dihidangkan

Gimana bunda?, resep yang sangat mudah dibuat sendiri bukan? Selamat mencoba memasak sendiri Tengkleng kambing Solo ini dan semoga keluarga di rumah anda semua suka ya…

Baca Juga :  Sop kambing Enak dan Mudah

Incoming search terms:

  • resep soto tengkleng
Gravatar Image
Menulis hanya di waktu senggang saja, masuk menjadi salah satu penulis tidak tetap di kulinersedap.com sejak 2017 akhir, senang explore masakan dan berbagai resep kuliner dari berbagai penjuru nusantara

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *