Resep Tongseng Ayam istimewa

Posted on

Nama Resep : Resep Tongseng Ayam istimewa
Nama Masakan : Tongseng Ayam
Penulis Resep : https://kulinersedap.com/author/admin/
Kategori Masakan : Tongseng

Berikut ini merupakan satu diantara beberapa cara membuat masakan yang layak untuk pengunjung test di dapur kesayangan anda, resep memasak berikut ini adalah hasil karya dan postingan dari salah satu author yang terkirim ke team kami.

Besar sekali harapan kami semoga bermanfaat dan membuat kegiatan masak-memasak anda menjadi menyenangkan, semoga keluarga dan rekan-rekan anda menyukainya ya….jangan lupa berkunjung kembali ke blog sederhana kami ini ya.

Cara Memasak Tongseng Ayam – KulinerSedap.Com

Bahan – Bahan
4 potong ayam
5 bawang merah
4 bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh lada bubuk
1 ruas jari jahe
1/3 ruas jari kunyit
1 batang serai
3 daun salam
1 ruas jari lengkuas
3 cabe hijau
10 cabe rawit (sesuai selera)
1 biji tomat
2 gelas santan (air plus kara)
1 sendok mkn kecap manis
Kol
Gula
Garam
Penyedap rasa
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh lada bubuk
1 ruas jari jahe
1/3 ruas jari kunyit
1 batang serai
3 daun salam
1 ruas jari lengkuas
3 cabe hijau
10 cabe rawit (sesuai selera)
1 butir tomat
2 gelas santan (air plus kara)
Cara Memasak
Bersihkan ayam
Siapkan semua bumbu
Siapkan bumbu yang harus dihaluskan
Haluskan duo bawang, lada, ketumbar, jahe dan kunyit
Tumis hingga harum
Masukkan daun salam, lengkuas dan serai. Lanjutkan menumis
Jika sudah beraroma, masukkan ayam. Tumis hingga ayam setengah matang
Masukkan cabe ijo yang sudah diiris serong. Dan sebagian cabe rawit. Aduk sebentar
Masukkan santan. Api sedang. Sambil sesekali diaduk
Jangan lupa bumbui gula garam dan penyedap
Masukkan kecap. Aduk rata
Masukkan tomat dan cabe rawit
Tambahkan kol yang dipotong kasar/lebar.
Layukan kol. Matikan api. Siap untuk menemani makan anda.

Demikian cara membuat Tongseng Ayam yang sangat menggugah selera dengan cita rasa gurih dan enak yang dimilikinya. Resep ini amat mudah untuk dicoba di rumah anda dengan bahan yang tidak terlalu rumit dan sulit serta cara pembuatannya pun terbilang cukup sederhana. Menu ini bisa anda sajikan sebagai alternatif masakan dirumah. Selamat mencoba dansemoga berhasil membuat Tongseng Ayam ini.

Baca Juga :  Tahu Crispy Sehat bekal anak no MSG Lezat dan Nikmat

Anda juga bisa berbagi dengan semua kolega dan keluarga anda dengan cara share menggunakan tombol media sosial atau anda juga bisa menambahkan komentar dengan memasukan pendapat anda dalam kolom komentar yang sudah ada.

Gravatar Image
Pemiliki sekaligus penulis dan pengelola utama konten dan informasi yang anda baca di website kulinersedap.com ini.Memiliki hobby memancing dan menulis serta sekali-kali bercocok tanam, suka akan sesuatu yang baru dan gampang sekali bosan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *