Tongseng Kambing Sedeeepp Lezat

Posted on

kambing menjadi salah satu masakan andalan ketika anda bersantai atau berkumpul bersama keluarga, kebanyakan dari kita membeli masakan siap saji ataupun kambing di warung kaki lima yang siap makan padahal dengan sedikit kreatifitas dan usaha anda bisa sendiri membuatnya dirumah ya.

Nah bagi anda yang belum pernah membuat sendiri makanan yang satu ini, maka kali ini kami hadirkan informasi cara membuat kambing simple nan lezat yang bisa anda coba bikin sendiri dirumah…

Langkah Memasak Tongseng Kambing Sedeeepp – KulinerSedap.Com

Bahan – Bahan
sesuai selera daging kambing muda (potong kecil2 baru direbus)
5 butir bawang merah (iris halus)
Kol, Tomat, Daun bawang (iris sesuai selera)
10 bh cabe rawit
7 biji bawang merah
5 biji bawang putih
5 cm kunyit
5 cm jahe
1 sendok makan ketumbar (sangrai)
3 biji kemiri (sangrai)
1 btg serai
1 ruas lengkuas (geprek)
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
sesuai selera Air Matang
sesuai selera Garam
seperlunya Kecap (saya pakai merk SH)
Cara Memasak
Rebus daging kambing hingga empuk, sisihkan.
Tuang minyak untuk menumis, masukkan iriaan bawang merah, aduk sampai kecoklatan, masukkan bumbu halus.
Aduk hingga harum, masukkan bahan tambahan. aduk lagi sampai harum.
Masukkan daging kambing, aduk hingga bumbu meresap. Baru masukkan Air, Garam, Kecap. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa.
Kemudian baru masukkan kol, tomat, daun bawang, cabe rawit. Biarkan hingga layu. Matikan api
Tongseng kambing paling enak dinikmati bareng emping.

Demikian cara membuat Tongseng Kambing Sedeeepp yang sangat menggugah selera dengan cita rasa gurih dan lezat yang dimilikinya. Resep ini sangat gampang sekali untuk dicoba di rumah kamu dengan bahan yang tidak terlalu susah dan sulit serta teknis pembuatannya pun terbilang cukup simple Menu ini bisa anda sajikan sebagai alternatif hidangan. Selamat mencoba dansemoga berhasil membuat Tongseng Kambing Sedeeepp ini.

Baca Juga :  Resep Nasi kambing geprek enak spesial

Anda juga bisa berbagi bersama dengan teman dan family kamu dengan cara share di media sosial atau anda juga bisa memberikan komentar dengan memasukan pendapat anda dalam kolom komentar yang telah disediakan.

Gravatar Image
Menulis hanya di waktu senggang saja, masuk menjadi salah satu penulis tidak tetap di kulinersedap.com sejak 2017 akhir, senang explore masakan dan berbagai resep kuliner dari berbagai penjuru nusantara.Kunjungi aneka resep saja di :https://kulinersedap.com/author/ummukhuzaimah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *